Ausgezeichnete Weintalente – DLG kürt Jungwinzerin und Jungwinzer
Jungwinzerin des Jahres 2024 ist Michaela Wille vom Winzerhof Wille aus Dittwar (Baden)
Nach ihrem Abitur in Tauberbischofsheim studierte Michaela Wille, deren Familie ein Baugeschäft betreibt, zunächst Bauingenieurwesen in Würzburg. Parallel zu ihrer Tätigkeit in der Baubranche folgte sie ihrer Leidenschaft für Wein und begann im Nebenerwerb eine Ausbildung zur Winzerin, die sie erfolgreich abschloss. 2015 gründete sie zusammen mit ihren vier Schwestern ihr eigenes Weingut Wille in Dittwar, zu dem auch zwei gastronomische Konzepte gehören. Auf ca. zehn Hektar bauen sie in den Einzellagen „Dittwarer Ölkuchen“ und „Impfinger Silberquell“ verschiedene Rebsorten an, wie etwa Schwarzriesling, Grauer Burgunder, Silvaner oder Bacchus.
Michaela ist für den Ausbau der Weine und den Außenbetrieb verantwortlich.
Die Weinphilosophie von Michaela Wille:
„Ich mag frische Weine mit klarer Linie und fruchtbetont. Unsere Muschelkalkböden und das Cool Climate im Taubertal eignen sich hierfür besonders. Wein soll Spaß und Lust auf mehr machen. Es stimmt mich glücklich, wenn Menschen eine gute Zeit mit meinen Weinen haben und den Moment genießen. Den zweiten Platz beim DLG-Wettbewerb Jungwinzer des Jahres belegt zu haben, bedeutet mir sehr viel, da es meine Leidenschaft zum Wein und meine Arbeit bestärkt. Ich würde mich freuen, wenn andere junge Menschen von meiner Geschichte inspiriert werden und den Mut haben, selbst etwas aufzubauen und ihren Träumen zu folgen, selbst wenn man ursprünglich aus einer ganz anderen Branche stammt.“
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Winzerhof Wille am 06.12.2024