Am Sonntag, 6. Juli, findet eine Imkereiführung mit dem Museums­imker im Odenwälder Freilandmuseum statt. Er erläutert wie ein Bienenvolk funktioniert und stellt verschiedene Bienenbehausungen vor. Begangen werden auch die beiden neuen Bienenpavillons aus Mudau-Steinbach. Eine Anmeldung unter Tel. 06286-9295427 ist dienstags bis sonntags in der Zeit von 10:00 bis 17:00 Uhr erwünscht.

Süßlicher rauchiger Geruch liegt am Sonntag, 13. Juli, im Odenwälder Freilandmuseum in der Luft. Das bedeutet die Grünkernernte hat begonnen. Morgens ab 10:00 Uhr wird der museumseigene Grünkern geerntet und ab der Mittagszeit über dem offenen Buchenholzfeuer in der historischen Darre aus Sindolsheim haltbar gemacht. Das Darren verhindert den Gärungsprozess, der unweigerlich beim Ernten unreifen Korns aufgrund des hohen Wassergehaltes einsetzen würde. Die Besucher können bei dieser Prozedur im wahrsten Sinne des Wortes hautnah miterleben, wie der Grünkern vor der Einrichtung moderner Darranlagen über dem offenen Holzrauch gedarrt wurde. Auch für das leibliche Wohl ist gesorgt: In der Dreschhalle aus Bürgstadt werden typische Gerichte von Grünkernsuppe bis zum Grünkernsalat und dem Grünkernkuchen serviert. Das Museum ist an diesem Tag von 10:00 bis 18:00 Uhr geöffnet, Grünkerngerichte gibt es ab ca. 11:00 Uhr in der Dreschhalle – solange der Vorrat reicht. Die Grünkerndarre wird um die Mittagszeit in Betrieb genommen.

Am Sonntag, 20. Juli, können große und kleine Besucher sich über das Wäschewaschen vor der Erfindung der Waschmaschine informieren und selbst Hand anlegen. Wie stampft man Wäsche mit einer Wäscheglocke oder wie fühlt sich das Reiben eines Waschbretts an? Diese und andere Fragen können an diesem Tag im Odenwälder Freilandmuseum ab 12:00 Uhr geklärt werden.

Der Biergarten hat sonn- und feiertags ab 11:30 Uhr geöffnet.

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